Burger King tok noen feilsteg under pandemien som fikk dem til å ligge bak hurtigmat-konkurrentene.
Etter å ha spilt innhenting vil kjeden nå satse på restauranter og reklame.
Nytt Apple-produkt: iPhone 14 og iPhone 14 Plus er snart tilgjengelig
Investeringer i Burger King
Burger King eies av Restaurant Brands International. I løpet av de neste to årene planlegger de å investere 400 millioner dollar i å forbedre merkevaren. 250 millioner dollar av dette vil gå til oppdatering av restaurantteknologi, kjøkken og ombygging. De resterende 150 millioner dollar vil bli brukt til reklame og digitale produkter. En sentral del av denne planen er å minne kundene på det Burger King handler om Whopper .
For å sette denne planen ut i livet, vil arbeiderne være godt trent i hvordan de kan lage den beste Whopper. Kjøkkenpersonalet vil også bli satt opp for å støtte konsistens og enkel forberedelse.
Kjeden kommer også til å øke annonseringen for Whopper. De ønsker å minne kundene på at burgeren er flammegrillet og kan tilpasses.
Hva skjedde under pandemien?
Under pandemien måtte restauranter raskt tilpasse seg for ikke å ha plass til flere sitteplasser, forstyrrede forsyningskjeder og økt etterspørsel etter levering. Burger King slet med å tilpasse seg.
I stedet for å slanke menyen for å forenkle kjøkkendriften og tilpasse seg menyen for å ta hensyn til forsyningskjedeproblemer, som de fleste restauranter – la de til menyelementer. Ved å gjøre dette kompliserte de effektivt ting.
Problemene selskapet skapte for seg selv satte dem tilbake. I andre kvartal 2022 har Burger King-restauranter som har vært åpne i minst 13 måneder økt salget med 0,4 %. I mellomtiden økte salget på McDonald's-restauranter som er åpne i minst 13 måneder med 3,7 % i løpet av samme tid.
Forbedringer og oppgraderinger
Burger King planlegger å ombygge rundt 800 restauranter i løpet av de neste to årene. Imidlertid har de allerede begynt å oppdatere bildet sitt. I fjor oppdaterte kjeden sin logo og byttet emballasje, uniformer og skilting til det nye utseendet.
De har også planer om å oppdatere mobilappen og fornye belønningsprogrammet ved å tilby tilpassede digitale tilbud. Levering og to-go vil også bli oppdatert.
