'Pangea Global Teahouse', en ny restaurant i Schuyler County, feiret sin store åpning 5. januar.
Restauranten, som ligger på 221 North Franklin Street i Watkins Glen, serverer en rekke internasjonale retter, inkludert kinesisk, japansk, fransk og britisk mat. Den tilbyr også minst 30 forskjellige teer på menyen.
Eieren Suzanne Matthews sa at restauranten er en drøm som går i oppfyllelse, etter å ha forlatt sin tidligere jobb som ingeniør hos Corning Inc. «Jeg reiste mye rundt i verden og ville møte mennesker, og vi ville knytte bånd og bli kjent med hverandre over mat og forskjellige retter,» forklarte Matthews. 'Det var veldig givende å få kontakt på et annet nivå med folk, så jeg fortsatte bare å bygge videre på det, og tenkte at jeg ville elske å bringe alt hit, og gjøre det til tema.'
Matthews håper etter hvert å tilby opptil 200 forskjellige teer som kundene kan velge mellom. I januar tilbyr restauranten også store åpningsrabatter.
