Mike Harvard startet med Mark’s Pizzeria i Skaneateles som leveringssjåfør i 1999, og nå pryder navnet hans skiltet til pizzavirksomheten hans.
The Marks beliggenhet i Skaneateles åpnet stille som Mike's Pizzeria sent i forrige måned, med en ny logo som matchet. Harvard, som hadde deleid Marks beliggenhet med Jamie Schneider siden 2003, sa at de inngikk en gjensidig avtale med Mark's Pizzeria Inc. om å gjenåpne som en separat virksomhet på samme sted, en beslutning påvirket av statens minstelønn for hurtigmat lov.
Harvard sa at denne avgjørelsen var en del av samtalene mellom duoen og selskapet de siste par årene om hvordan de skal møte statens økende minstelønnskrav for fastfood-bedrifter, som ifølge det statlige arbeidsdepartementet er en virksomhet i en kjede med 30 eller flere lokasjoner. Lønnskrav for fastfoodarbeidere ble først vedtatt av staten på slutten av 2015, med separate lønnsøkninger for New York City og resten av staten.
Borgeren:
Les mer
