I løpet av de siste årene har Twisted Rail Brewing Company blitt et fast stoppested for Finger Lakes. I et område kjent for lokalt bryggede drikker, har mikrobryggeriet funnet suksess i dette nisjemarkedet. Med to populære steder i Canandaigua og Macedon, bestemte eierne av Twisted Rail nylig å åpne Seneca Lake Tasting Room i sentrum av Genève.
detox drinker for narkotika test anmeldelser
Twisted Rails nye rom ligger ved siden av den ikoniske gammeldagse kinoen, og slår seg godt inn i den historiske atmosfæren i Exchange Street. Denne delen av Genève kan skilte med arkitektur som minner om byens storhetstid og gir smaksrommet en unik setting av antikken og nostalgi.
Grunnlegger John Mcmullen og eierpartner Ian Boni begynte sin hopreise i 2013, og basert på den nyeste åpningen, se mot en ekspanderende og tilpassende fremtid for Twisted Rail. Beliggenheten i Genève åpnet i slutten av desember og har nylig hatt suksess siden studenter kom tilbake til området.
William Smith senior, Monika von Brauchitcsh har blitt en av bryggeriets nyeste fans. Etter å ha tilbrakt en kveld på bryggeriet med vennene mine, planlegger jeg å returnere regelmessig til Twisted Rail, sier von Brauchitcsh. Atmosfæren og alternativene som ikke er øl har definitivt vunnet meg over.
Smakingsrommene appellerer til en stor forbrukerpopulasjon gitt valgene i menyen deres. Selv om selskapet er basert på drømmen om å brygge øl og distribuere det til ølelskere, har selskapet strategisk lært å inkorporere en rekke drikkevarer. I tillegg til det ferske håndverksølet tilbyr rommet viner fra Heron Hill og brennevin fra Rochesters Black Button Distilling.
Med virksomheter som dette er jeg i stand til å få hele Finger Lakes-opplevelsen, sier von Brauchitcsh.
Som de fleste Finger Lakes-bedrifter, holdes ingrediensene og forsyningene lokale og taler til områdets etablerte identitet som New York State sin bryggehovedstad.
– Ali Townsend, LivingMax News
Ali Townsend er senior ved Hobart & William Smith Colleges som studerer media og samfunn. I løpet av de neste månedene vil hun bidra til LivingMaxNews som dekker en rekke emner. Send historieideer og nyhetstips til [email protected]
