Et destinasjonsbryggeri fra Buffalo-området vil snart åpne et annet sted i Rochester-området.
New York Beer Project, det enorme Niagara County-bryggeriet modellert etter New Yorks majestetiske Grand Central Station, har øyne på Ontario County. Byledere og bryggerieiere bekrefter at NYBP vil åpne et andre søstersted i Victor, nær Eastview Mall, så tidlig som i desember (men realistisk tidlig i 2019).
New York Beer Projects Midtown-beliggenhet på High Street, nær Route 96, vil inneholde en fleretasjes 15 700 kvadratmeter stor plass som inkluderer en gastropub, innendørs ølhage, utendørs gårdsplass, lite produksjonsbryggeri, mesanin-arrangementslokale og en takterrasse, bryggeriselskap - sa eier Kelly Krupski.
Victor Supervisor Jack Marren sa at prosjektet har fått byens godkjenning og at større konstruksjoner er planlagt å starte i løpet av de kommende ukene.
