Å overleve Keto i karantene: tips for suksess

Gitt den nåværende koronaviruspandemien, praktiserer de fleste av oss sosial distansering. Uten tvil opplever mange mennesker betydelige endringer i sine daglige rutiner og tidsplaner. U.S. Centers for Disease Control and Prevention har indikert at etter hvert som flere tilfeller av covid-19 oppdages, kan en økning i karantenekravene være nødvendig. Til tross for disse endringene er det viktig å opprettholde helse- og velværemålene dine. Det er sannsynlig at du må oppdage en ny rutine som fungerer for deg for best mulig å håndtere disse endringene i våre daglige liv. Enten du har fulgt en keto-diett en stund eller bare har begynt, vil følgende tips hjelpe deg med å lykkes med en lavkarbodiett i løpet av denne tiden.

1. Lager opp på kjøkkenutstyr

En rekke hyllestabile varer er praktiske å ha i god forsyning. Selv om det kanskje ikke er nødvendig å få tak i alle disse ingrediensene, tenk på de du kanskje vil bruke basert på dine preferanser. I tillegg, siden det er usannsynlig at pandemien vil føre til tap av kraft, kan du lager kjøleskap og fryser for å få deg gjennom frivillig selvisolasjon eller en pålagt karantene. Se nedenfor for de anbefalte elementene du bør ha på kjøkkenet ditt.

Lager disse varene i pantryet ditt:

• Nøtter og nøttesmør – velg mellom peanøtt-, mandel- og cashewsmør, i tillegg til rå mandler, valnøtter, pistasjnøtter, hasselnøtter, etc.
• Frø – sesamfrø, linfrø, chiafrø, hampfrø, etc.
• Hermetisk fisk – tunfisk, laks, sardiner, etc.
• Holdbare oljer – kokosolje, olivenolje, avokadoolje, sesamolje, etc.
• Krydder og krydder – hvitløk, ingefær, gurkemeie, oregano, spisskummen, rosmarin, cayenne, paprika, kanel, salt, pepper, etc.
• Tørket kjøtt og rykkete
• Kokosmelk på boks

Lager disse varene i kjøleskapet ditt:

• egg — egg kan holde seg i kjøleskapet i ca 5 uker
• ost - cheddar, parmesan, mozzarella, kremost, cottage cheese, etc.
• grønnsaker med lengre levetid - lavkarbogrønnsaker som grønnkål, zucchini, selleri, fennikel, brokkoli, blomkål og jicama kan holde seg i opptil noen uker i kjøleskapet hvis de oppbevares riktig i sprøskuffen.
• Smør – smør kan holde seg i opptil 9 måneder i kjøleskapet og kan komme godt med i mange keto-oppskrifter

Vurder å kjøpe følgende ting å ha i fryseren:

• Sjømat – fiskefileter, reker, kamskjell, etc
• Frosne grønnsaker – spinat, grønne bønner, brokkoli, blomkål, rødbeter, etc.
• Frosne bær – blåbær, bringebær, bjørnebær og jordbær er flotte å ha for hånden for lavkarbo smoothies.
• Kjøtt - biff, kylling, kalkun og lam er flott å ha for hånden. Oppbevar både kjøttstykker og malt kjøtt i fryseren for å øke allsidigheten i matlagingen.

2. Hold en tilførsel av kosttilskudd

Det er ingen bedre tid å bruke kosttilskudd, spesielt for dine keto-diettmål. Hyllestabil og svært allsidig, å sikre at du har en rekke kosttilskudd for hånden er en fin måte å hjelpe deg med å møte dine behov. Her er noen av de beste anbefalte keto-tilskuddene:

• Proteinpulver: Det er alltid en god idé å ha proteinpulver for hånden. Når du følger en keto-diett, anbefales det å innta ca. 1,2-1,5 gram protein per kilo kroppsvekt. For et individ på 150 pund betyr dette at de trenger omtrent 82-102 gram protein daglig. Å tilsette proteinpulver til smoothies, eller til og med ketobakst, er en fin måte å hjelpe keto-diettere med å dekke deres behov. Velg mellom erter, soya, ris eller myseprotein.

• Keto-fettbomber: Et go-to-keto-produkt er pulverisert MCT-olje. Den er hyllestabil og kan hjelpe deg med å nå keto-målene dine under karantene. Fettbomber er flotte for å legge til smoothies og shakes eller til og med ha med rent vann. Men sørg for å unngå kunstige ingredienser og tilsatt sukker. En som er mer ren er Naken Keto fettbombetilskudd . De består av pulverisert MCT-olje som er et viktig kosttilskudd for alle keto-slankere, samt pulverisert solsikkeolje som inneholder sunt, anti-inflammatorisk fett. Velg mellom sjokolade, vanilje, vanlig eller alle tre. For mer om dette, her er en artikkel om keto-fordeler med MCT-olje og fete bomber.

• Elektrolytter: Det finnes flere elektrolytttilskudd på markedet. Det anbefales at de som følger en keto-diett fokuserer på å øke inntaket av natrium, kalium og magnesium for å forhindre symptomer på keto-influensa som hodepine, tretthet og muskelkramper.

3. Hold deg hydrert

Å sikre at du holder deg godt hydrert er superviktig, spesielt for de som følger en keto-diett. Det er sannsynlig at rutinen din har endret seg, og derfor må visse vaner som du kanskje har implementert tidligere, justeres. Ikke kompromitter hydreringsstatusen din i løpet av denne tiden. Hvis du vanligvis har vann med deg i løpet av dagen på jobben, sørg for å ha en vannflaske med deg i løpet av dagen når du jobber hjemmefra. Noen flotte flaskemerker som vil holde drinken varm eller kald hele dagen lang inkluderer Klean Kanteen , Yeti , og Korksikkel . Hvis du er usikker på om du tilfører kroppen tilstrekkelig fuktighet, er en god tommelfingerregel å drikke halvparten av kroppsvekten i unser. For å oppmuntre deg selv til å drikke mer vann, prøv å smaksette vannet med mynte og bringebær, eller agurk og sitron, for en spennende boost av smaken.

4. Planlegge på forhånd

Nøkkelen til suksess når du tar i bruk en ny vane eller rutine er å planlegge. COVID-19 er ingen unnskyldning for å la dine lavkarbo keto-diettmål komme bort fra deg. Kanskje, nå mer enn noen gang kan det være det perfekte tidspunktet for å fokusere på helsen og velvære. Når det gjelder å lage en plan, kan det virke overveldende å vite hvor du skal begynne. Å dele opp planleggingen i mindre segmenter er imidlertid en enkel måte å takle en ny rutine på. Start med å planlegge handlelisten din. Du kan bruke handlelisten som er inkludert ovenfor. AnyList er en flott app som kan hjelpe til med å gjøre planlegging av en handleliste til en lek. Planlegg deretter måltider og snacks for uken og skriv dem ned for å holde deg selv ansvarlig. Å sikre en plan vil ikke bare holde deg ansvarlig for målene dine, men vil sannsynligvis sette deg til rette i denne tiden med usikkerhet. Eller gå for smoothie levering .

5. Øv på egenomsorg

Egenomsorg er en integrert del av vårt velvære, spesielt nå mer enn noen gang. Det er flere egenomsorgspraksis du kan ta i bruk for å hjelpe deg til å føle deg jordet og rolig selv i de mest turbulente tider. I tillegg hjelper egenomsorgspraksis å redusere stress, som igjen styrker immunforsvaret ditt. For det første er det best å fortsette keto-dietten som før for å redusere stressnivået. Å opprettholde en normal timeplan så godt du kan, vil også bidra til å redusere stressnivået. Vennligst se følgende egenomsorgspraksis som du kan velge å integrere:

• Lytt til beroligende musikk
• Ta et varmt bad
• Diffuse essensielle oljer
• Gjør en ansiktsmaske
• Ring venner og familie for å holde kontakten
• Meditere
• Trene regelmessig
• Før en matdagbok

Selv om det kan være en utfordring å opprettholde våre vanlige rutiner, er det viktig å prioritere helsen og keto-målene dine. Disse endringene i rutinene våre kan faktisk gi oss mer tid til å planlegge, forberede og ivareta våre mål og velvære. Ved å sørge for å fylle kjøkkenet med nødvendig mat og kosttilskudd, holde deg hydrert, planlegge fremover og praktisere egenomsorg, vil du gjøre mer enn bare å lykkes.

Av Ashley Sobel RD, CDN